Categories
Homestay

ชัยบุรีเมืองเก่าพัทลุงโฮมสเตย์

มารู้จัก
จะรักพัทลุง

ชัยบุรีเมืองเก่าพัทลุงโฮมสเตย์

การท่องเที่ยวโดยชุมชนเรียนรู้วิถีชีวิตพื้นบ้านและประวัติศาสตร์เมืองเก่าพัทลุง

#มาพักโฮมสเตย์พัทลุง
ใครที่มาเที่ยวพัทลุงแล้วอยากสัมผัสกับวิถีชีวิตชุมชน อยากเที่ยวล่องเรือชมแสงแรก ชมการยกยอยักษ์ ได้ทานอาหารพื้นบ้านและขนมแสนอร่อย WeGo ขอแนะนำให้ลองมาที่ “ชัยบุรีเมืองเก่าพัทลุงโฮมสเตย์” ที่นี่เป็นตัวแทนการท่องเที่ยวโดยชุมชนฝั่งทะเลน้อย ที่มีบริการที่พักและอาหาร ไม่ว่านักท่องเที่ยวจะมาเป็นกลุ่มเล็กหรือกลุ่มใหญ่โฮมสเตย์ที่นี่ก็สามารถรองรับไหวโดยจะแบ่งให้นักท่องท่องเที่ยวพักกระจายไปตามบ้านพักในเครือข่ายโฮมสเตย์ของชัยบุรี พร้อมโปรแกรมท่องเที่ยวดี ๆ ที่จัดเตรียมโดยชาวชุมชนที่เราสามารถเลือกปรับตามความสนใจของเราได้ ตัวอย่างกิจกรรมที่น่าสนใจสำหรับนักท่องเที่ยวที่อยากมีส่วนร่วมกับชาวชุมชนมีตั้งแต่การตักบาตรตอนเช้า ทดลองสานกระจูด ทำขนมหัวล้าน หรือถ้าเป็นฤดูทำนาก็สามารถลงไปดำนาหรือเกี่ยวข้าว รวมถึงการเก็บพืชผักร่วมกับชุมชนได้อีกด้วย

ข้อมูลการติดต่อ

แนะนำโฮมสเตย์ในพัทลุง

Categories
Homestay

โฮมสเตย์ ณ ชุมชนตะโหมด

มารู้จัก
จะรักพัทลุง
โฮมสเตย์ ณ ชุมชนตะโหมด

พักผ่อนท่ามกลางธรรมชาติและ
ท่องเที่ยวไปในชุมชนเกษตรของจังหวัดพัทลุง

#มาพักโฮมสเตย์พัทลุง

WeGo เดินทางลงมาโซนด้านล่างของพัทลุงแถวนี้มีชุมชนท่องเที่ยวหนึ่งที่ชื่อว่า ตะโหมด เป็นการท่องเที่ยวชุมชนเชิงเกษตรที่น่าสนใจมาก มีกิจกรรมสนุกๆให้เราได้ร่วมทำกันไม่ว่าจะเป็นการดำนาข้าวสังหยดอินทรีย์ ลองชิมน้ำหวานจากรังชันโรง ไปดูแสงสุดท้ายที่เขื่อนหัวช้าง หรือล่องเรือตะขาบ สำหรับคนที่สนใจอยากมาเรียนรู้แบบจริงจัง ชุมชนก็ยินดีแลกเปลี่ยนให้ความรู้เพื่อนำกลับไปใช้ต่อยอดได้

มาที่ชุมชนท่องเที่ยวตะโหมดสิ่งสำคัญที่ไม่ควรพลาดอย่างหนึ่งก็คือการลองทานอาหารที่ปรุงสดใหม่ส่งตรงจากครัวของบ้านต่างๆในชุมชน หรือที่เรียกกันว่า ปิ่นโตร้อยสาย ภายในปิ่นโตจะเป็นเมนูอาหารและผลไม้ตามฤดูกาล ที่ผู้มาเยี่ยมเยือนจะได้ทั้งความอร่อยและความสนุกสนานจากการลิ้มลองอาหารปักษ์ใต้หลากหลายเมนูฝีมือชาวชุมชน นอก จากนี้ที่นี่ยังมีบริการรับ-ส่งนักท่องเที่ยวและบริการโฮมสเตย์โดยชาวบ้านให้ได้มาพักผ่อนนอนหลับสบายหายห่วง

ข้อมูลการติดต่อ

แนะนำโฮมสเตย์ในพัทลุง

Categories
Homestay

กลุ่มท่องเที่ยวโฮมสเตย์ตำบลบ้านนา

มารู้จัก
จะรักพัทลุง

กลุ่มท่องเที่ยวโฮมสเตย์ตำบลบ้านนา

โฮมสเตย์พร้อมกิจกรรมท่องเที่ยวสุดเอ็กซ์คลูซีฟโดยชุมชน

#มาพักโฮมสเตย์พัทลุง

กลุ่มชุมชนท่องเที่ยวบ้านนาเป็นที่พักที่เกิดจากการรวมตัวกันของของชาวชุมชนบ้านนาที่พัฒนาบ้านพักมาเป็นโฮมสเตย์ นักท่องเที่ยวท่านใดชอบท่องเที่ยวเชิงธรรมชาติไม่ควรพลาดที่นี่ เพราะพื้นที่บริเวณนี้เป็นจุดที่เชื่อมต่อมาจากเทือกเขาบรรทัด ทำให้มีผืนป่ากว้างใหญ่ มีความอุดมสมบูรณ์ของธรรมชาติในพื้นที่มาก ชุมชนจึงทำสวนผลไม้ชนิดต่าง ๆ โดยพัฒนาเป็นการทำเกษตรแบบอินทรีย์เพื่อความยั่งยืนและคุณภาพของผลิตผล สำหรับนักท่องเที่ยวขาลุยที่นี่มีโปรแกรมพาเดินป่าขึ้นเขาโดยคนในพื้นที่อีกด้วย ส่วนของที่พักในเครือข่ายชุมชนท่องเที่ยวบ้านนา WeGo พอมีตัวอย่างที่พักมาบอกเล่าสั้นๆให้ทุกท่านได้เห็นภาพกัน

กฤษศิลาโฮมสเตย์

กฤษศิลาโฮมสเตย์ มาพักที่นี่จะมาเป็นกลุ่มหรือเดี่ยวเจ้าบ้านก็สามารถรองรับได้ แถมยังได้สัมผัสกับบรรยากาศสุดพิเศษเนื่องจากที่พักอยู่ติดกับถ้ำที่ชื่อว่า ลำเลียง ภายในถ้ำมีหินงอกหินย้อยที่สวยงามตามธรรมชาติให้ได้เยี่ยมชม สำหรับผู้ที่สนใจเข้ามาปฏิบัติธรรมนั่งสมาธิในถ้ำกฤษศิลาโฮมสเตย์ก็สามารถจัดเตรียมพื้นที่ไว้ให้ได้เช่นกัน

ข้อมูลการติดต่อ

บุปผาโฮมสเตย์

เดิมทีบ้านพักแห่งนี้เริ่มต้นจากการรักษาด้วยการแพทย์แผนจีน แล้วจึงต่อยอดทำเป็นโฮมสเตย์ขึ้นมาให้นักท่องเที่ยวได้มีโอกาสเข้ามาเรียนรู้วิถีชีวิตในพื้นที่ บริเวณโดยรอบบ้านบุปผามีการปลูกดอกไม้นานาพันธุ์และมีการเลี้ยงชันโรงให้ได้เยี่ยมชมหรือศึกษาหาความรู้กันได้

ข้อมูลการติดต่อ

บ้านสวนกวาง โฮมสเตย์&คาเฟ่

บ้านพักสุดแสนน่ารัก เป็นที่ถูกใจของเหล่านักท่องเที่ยวโดยเฉพาะเด็ก เพราะบ้านสวนกวางนั้นมีกวางจริง ๆ  ซึ่งเราสามารถเข้าไปให้อาหารถ่ายรูปคู่กับเจ้ากวางแสนน่ารักนี้ได้ แถมยังมีมุมให้เลือกพักผ่อนหย่อนใจบรรยากาศดี ๆ ทั่วบริเวณที่พัก

ข้อมูลการติดต่อ

ณ สิตา ตุลย์ โฮมสเตย์

     ณ สิตา ตุลย์ โฮมสเตย์ เป็นที่พักที่มีบริการและห้องพักสุดแสนสบาย มาพักที่นี่จะได้ทานข้าวยำแสนอร่อยสูตรเฉพาะของ ณ สิตา ตุลย์ โฮมสเตย์ ที่หาทานไม่ได้จากที่อื่น เพราะข้าวยำของที่นี่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ในบริเวณบ้าน มายำให้ทานกันแบบสด ๆ ร้อน ๆ และนักท่องเที่ยวยังสามารถยำเองใส่ส่วนผสมที่เราชอบได้ตามใจอีกด้วย

ข้อมูลการติดต่อ

แนะนำโฮมสเตย์ในพัทลุง

Categories
Uncategorized

ชีวิตติดดินชวนเราปริ่มใจ

ชีวิตติดดินชวนเราปริ่มใจ ทะเลน้อย

เส้นขนมจีนแบ่งได้เป็น 2 ชนิด คือ 1 ขนมจีนแป้งหมัก เป็นเส้นขนมจีนที่นิยมทำทางภาคอีสาน เส้นมีสีคล้ำออกน้ำตาล เหนียวนุ่มกว่าขนมจีนแป้งสด และเก็บไว้ได้นานกว่า ไม่เสียง่าย การทำขนมจีนแป้งหมักเป็นวิธีการทำเส้นขนมจีนแบบโบราณ ต้องเลือกใช้ข้าวแข็ง คือข้าวที่เรียกว่า ข้าวหนัก เช่น ข้าวเล็บมือนาง ข้าวปิ่นแก้ว ข้าวพลวง ถ้าข้าวยิ่งแข็งจะยิ่งดี เวลาทำขนมจีนแล้ว ทำให้ได้เส้นขนมจีนที่เหนียวเป็นพิเศษ นอกจากนี้แหล่งน้ำธรรมชาติก็เป็นสิ่งสำคัญ ต้องใช้น้ำจากแหล่งน้ำธรรมชาติ จากคลองชลประทาน หรือน้ำบาดาล ไม่ควรใช้น้ำประปา เพราะเส้นขนมจีนจะเละทำให้จับเส้นไม่ได้ ไม่น่ากิน 2 ขนมจีนแป้งสด ใช้วิธีการผสมแป้ง ขนมจีนแป้งสด เส้นจะมีขนาดใหญ่กว่าขนมจีนแป้งหมัก เส้นมีสีขาว อุ้มน้ำมากกว่า ตัวเส้นนุ่ม แต่จะเหนียวน้อยกว่าแป้งหมัก วิธีทำจะคล้ายๆกับขนมจีนแป้งหมัก แต่จะทำง่ายกว่าเพราะไม่ต้องแช่ข้าวหลายวัน และได้เส้นขนมจีนที่มีสีขาว น่ารับประทาน การเลือกซื้อขนมจีนแป้งสด ควรเลือกที่ทำใหม่ ๆ เส้นจับวางเรียงตัวกันอย่างเป็นระเบียบ เส้นขนมจีนไม่ขาด ดมดูไม่มีกลิ่นเหม็นแป้ง ไม่มีเมือก ขนมจีนแป้งสดจะเก็บได้ไม่นาน ควรนำมานึ่งก่อนกิน

ทะเลน้อย

“ ส่องนก ตกปลา ล่าสายบัว
ทัวร์ทะเลสาบ ซึมซาบกับควายน้ำ”

    ทะเลน้อยจุดเช็คอินถ่ายภาพที่ใครก็ห้ามพลาด เพราะบรรยากาศที่นี่สวยมาก ยิ่งมาช่วงเช้าอากาศจะยิ่งดี ประกอบกับวิวสวยๆจากแสงสะท้อนของพระอาทิตย์ที่กำลังขึ้นตกกระทบลงบนผิวน้ำ “ทะเลน้อย” พื้นที่ชุ่มน้ำป่าพรุขนาดใหญ่ของจังหวัดพัทลุงซึ่งเป็นต้นทางของทะเลสาบสงขลา อุดมไปด้วยสิ่งมีชีวิตมากมายให้ชื่นชม ไม่ว่าจะเป็น นกน้ำก็มีมากมายกว่า 287 ชนิด อาทิ นกอีโก้ นกกุลา นกกาบบัว นกกระสานวล นกกระเด็น นกกระสาแดง ฯลฯ ที่จะชุกชุมมากในช่วงเดือน มกราคม – เมษายน แล้วยังมีฝูงควายน้ำที่จะมาว่ายน้ำเล่นกันช่วงเดือน ธันวาคม-กุมภาพันธ์ หรือจะมาชมความงามของ ทุ่งดอกบัวแดงที่จะผลิบานในช่วง มีนาคม – พฤษภาคม
    การมาเที่ยวทะเลน้อยเราสามารถเช่าเรือให้พาชมบริเวณโดยรอบได้ หรือจะเดินชมผ่านสะพานไม้รอบที่ทำการเขตห้ามล่าสัตว์ป่าทะเลน้อย และบริเวณศาลากลางน้ำก็ได้ โดยที่บริเวณนั้นจะมีศูนย์บริการท่องเที่ยวที่ให้ข้อมูลเกี่ยวกับทะเลน้อยและการใช้ชีวิตของชาวบ้านในพื้นที่
นอกจากนี้ยังสามารถเรียนรู้วิถีชุมชนได้ที่ หมูบ้านทะเลน้อย ซึ่งชาวบ้านประกอบอาชีพประมง และทำหัตถกรรม จักรสานกระจูด ที่ปลูกได้ในพื้นที่ อีกทั้งยังสามารถซื้อของฝากเป็นผลิตภัณฑ์ชุมชนติดมือจากชาวบ้านกลับไปได้อีกด้วย
ที่อยู่ : ตำบลนางตุง และ ตำบลทะเลน้อย อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง มี คลองนางเรียม ยาว 2 กิโลเมตร เชื่อมระหว่าง ทะเลน้อย กับ ทะเลสาบสงขลา ทางฝั่งตะวันตกเป็นที่ตั้งบ้านเรือนของชุมชนทะเลน้อยประมาณ 2,000 ครัวเรือน ทางฝั่งตะวันออก ฝั่งเหนือ ฝั่งใต้ เป็นป่าพรุและพงหญ้า ซึ่ง ทะเลน้อย
ข้อมูลการเดินทาง : การเดินทางไปยังอุทยานนกน้ำทะเลน้อย เริ่มจากกรุงเทพมหานคร สามารถเดินทางได้ทั้งรถยนต์ รถไฟ และเครื่องบินโดยจุดหมาย ปลายทางอยู่ที่ จ.พัทลุง

การเดินทางด้วยรถยนต์ : มีรถประจำทางทั้งแบบธรรมดาและปรับอากาศ ออกเดินทางจากสถานีขนส่งสายใต้ใหม่ (กรุงเทพฯ) ทุกวัน เมื่อเดินทางมาถึง จังหวัดพัทลุงจะต้องนั่งรถสองแถวไปยังทะเลน้อย (มีคิวรถสองแถว พัทลุง-ทะเลน้อยอยู่ใกล้สถานีรถไฟ)โดยใช้เส้นทางหลวงสาย 4048 ผ่าน อ.ควนขนุน ตลาดปากคลอง สุดปลายทางที่ทะเลน้อย ระยะทางโดยประมาณ 32 ก.ม.
การเดินทางโดยเครื่องบิน : เนื่องด้วยจังหวัดพัทลุงไม่มีสนามบิน ท่านที่ต้องการเดินทางโดยเครื่องบินจะต้องบินไปลงหาดใหญ่หรือตรังแล้วนั่งรถยนต์มายัง จังหวัดพัทลุงและทะเลน้อย
การเดินทางโดยรถไฟ : มีรถผ่านสถานีพัทลุงทุกวัน สามารถติดต่อได้ที่สถานีรถไฟกรุงเทพฯ หมายเลขโทรศัพท์ติดต่อ.0-2223-7010 และ 0-2223-7020
ค่าใช้จ่าย : เช่าเรือเที่ยว 400 บาท 8 คน 1 ชม.
ข้อมูลการติดต่อ : เขตห้ามล่าสัตว์ป่าทะเลน้อย โทร.074-685-230
วันเปิดทำการ : ทุกวัน
เวลาเปิดทำการ : 08.00 – 17.00
สถานีพัฒนาและส่งเสริมการอนุรักษ์สัตว์ป่าทะเลน้อย โทร.074-685-599
สำนักงาน ททท.ภาคใต้ เขต 2 โทร.074-346-514-6 
บ้านพักตากอากาศ “พรมเงิน” ริมทะเลน้อย โทร.074-685-225, 074-685-330
บ้านพักในอุทยานกน้ำทะเลน้อย โทร.074-685-230
สวนพฤกษศาสตร์ ถนนสายลำปำ-ทะเลน้อย โทร.074-614-224

ทะเลน้อย

“ ส่องนก ตกปลา ล่าสายบัว
ทัวร์ทะเลสาบ ซึมซาบกับควายน้ำ”

    ทะเลน้อยจุดเช็คอินถ่ายภาพที่ใครก็ห้ามพลาด เพราะบรรยากาศที่นี่สวยมาก ยิ่งมาช่วงเช้าอากาศจะยิ่งดี ประกอบกับวิวสวยๆจากแสงสะท้อนของพระอาทิตย์ที่กำลังขึ้นตกกระทบลงบนผิวน้ำ “ทะเลน้อย” พื้นที่ชุ่มน้ำป่าพรุขนาดใหญ่ของจังหวัดพัทลุงซึ่งเป็นต้นทางของทะเลสาบสงขลา อุดมไปด้วยสิ่งมีชีวิตมากมายให้ชื่นชม ไม่ว่าจะเป็น นกน้ำก็มีมากมายกว่า 287 ชนิด อาทิ นกอีโก้ นกกุลา นกกาบบัว นกกระสานวล นกกระเด็น นกกระสาแดง ฯลฯ ที่จะชุกชุมมากในช่วงเดือน มกราคม – เมษายน แล้วยังมีฝูงควายน้ำที่จะมาว่ายน้ำเล่นกันช่วงเดือน ธันวาคม-กุมภาพันธ์ หรือจะมาชมความงามของ ทุ่งดอกบัวแดงที่จะผลิบานในช่วง มีนาคม – พฤษภาคม
    การมาเที่ยวทะเลน้อยเราสามารถเช่าเรือให้พาชมบริเวณโดยรอบได้ หรือจะเดินชมผ่านสะพานไม้รอบที่ทำการเขตห้ามล่าสัตว์ป่าทะเลน้อย และบริเวณศาลากลางน้ำก็ได้ โดยที่บริเวณนั้นจะมีศูนย์บริการท่องเที่ยวที่ให้ข้อมูลเกี่ยวกับทะเลน้อยและการใช้ชีวิตของชาวบ้านในพื้นที่
นอกจากนี้ยังสามารถเรียนรู้วิถีชุมชนได้ที่ หมูบ้านทะเลน้อย ซึ่งชาวบ้านประกอบอาชีพประมง และทำหัตถกรรม จักรสานกระจูด ที่ปลูกได้ในพื้นที่ อีกทั้งยังสามารถซื้อของฝากเป็นผลิตภัณฑ์ชุมชนติดมือจากชาวบ้านกลับไปได้อีกด้วย
ที่อยู่ : ตำบลนางตุง และ ตำบลทะเลน้อย อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง มี คลองนางเรียม ยาว 2 กิโลเมตร เชื่อมระหว่าง ทะเลน้อย กับ ทะเลสาบสงขลา ทางฝั่งตะวันตกเป็นที่ตั้งบ้านเรือนของชุมชนทะเลน้อยประมาณ 2,000 ครัวเรือน ทางฝั่งตะวันออก ฝั่งเหนือ ฝั่งใต้ เป็นป่าพรุและพงหญ้า ซึ่ง ทะเลน้อย
ข้อมูลการเดินทาง : การเดินทางไปยังอุทยานนกน้ำทะเลน้อย เริ่มจากกรุงเทพมหานคร สามารถเดินทางได้ทั้งรถยนต์ รถไฟ และเครื่องบินโดยจุดหมาย ปลายทางอยู่ที่ จ.พัทลุง

การเดินทางด้วยรถยนต์ : มีรถประจำทางทั้งแบบธรรมดาและปรับอากาศ ออกเดินทางจากสถานีขนส่งสายใต้ใหม่ (กรุงเทพฯ) ทุกวัน เมื่อเดินทางมาถึง จังหวัดพัทลุงจะต้องนั่งรถสองแถวไปยังทะเลน้อย (มีคิวรถสองแถว พัทลุง-ทะเลน้อยอยู่ใกล้สถานีรถไฟ)โดยใช้เส้นทางหลวงสาย 4048 ผ่าน อ.ควนขนุน ตลาดปากคลอง สุดปลายทางที่ทะเลน้อย ระยะทางโดยประมาณ 32 ก.ม.
การเดินทางโดยเครื่องบิน : เนื่องด้วยจังหวัดพัทลุงไม่มีสนามบิน ท่านที่ต้องการเดินทางโดยเครื่องบินจะต้องบินไปลงหาดใหญ่หรือตรังแล้วนั่งรถยนต์มายัง จังหวัดพัทลุงและทะเลน้อย
การเดินทางโดยรถไฟ : มีรถผ่านสถานีพัทลุงทุกวัน สามารถติดต่อได้ที่สถานีรถไฟกรุงเทพฯ หมายเลขโทรศัพท์ติดต่อ.0-2223-7010 และ 0-2223-7020
ค่าใช้จ่าย : เช่าเรือเที่ยว 400 บาท 8 คน 1 ชม.
ข้อมูลการติดต่อ : เขตห้ามล่าสัตว์ป่าทะเลน้อย โทร.074-685-230
วันเปิดทำการ : ทุกวัน
เวลาเปิดทำการ : 08.00 – 17.00
สถานีพัฒนาและส่งเสริมการอนุรักษ์สัตว์ป่าทะเลน้อย โทร.074-685-599
สำนักงาน ททท.ภาคใต้ เขต 2 โทร.074-346-514-6 
บ้านพักตากอากาศ “พรมเงิน” ริมทะเลน้อย โทร.074-685-225, 074-685-330
บ้านพักในอุทยานกน้ำทะเลน้อย โทร.074-685-230
สวนพฤกษศาสตร์ ถนนสายลำปำ-ทะเลน้อย โทร.074-614-224

Categories
Uncategorized

ภูมินิเวศน์ขนมจีน

HOW TO GET HERE

Vis argumentum voluptatibus ut, sed case ludus graeci at, id ius dicat sonet persecuti. Duo voluptua officiis evertitur eu, putent salutandi efficiantur mei te. Insolens neglegentur accommodare usu at, aliquam nominavi vix ne. Ex mei magna oportere. Populo contentiones signiferumque pri no, simul soleat cu eam. His homero doctus ea, ne vix porro albucius pericula. An quis zril equidem pro. Te nec persecuti consetetur, in ludus mucius intellegebat pri. Munere habemus sed ex. Ne eam vero graeco pertinacia. Eu novum euripidis conceptam vis, paulo deserunt sit no.